بالفيديو.. دنماركي يدخل موسوعة جينيس بأغلى شيكولاتة في العالم

دخل صانع شوكولا دنمراكي محترف، موسوعة جينيس للأرقام القياسية، بأغلى نوع شيكولاتة في العالم وتبلغ قيمة الرطل الواحد منه 2600 دولار! وهو مكون من الكمأ (الفطر او الفقع الثمين) والكريمة الثقيلة والفانيلا والشوكولاتة الداكنة! و كشف صانع شوكولا "بريت كنيبشيلدت"، عن طريقة إعداد أغلى نوع من الشوكولا في العالم، في تسجيل مقطع فيديو نشر على موقع "يوتيوب". أطلق كنيبشيلدت، اسم "لا مادلين أو ترفي"، على الشيكولاتة التي أعدها .

ومن بين المكونات الأساسية لشوكولا "لامادلين أو تروفي" الكمأة الفرنسية النادرة والتي تعرف بثمنها الباهظ، ويحيط بالكمأة الباهظة الثمن، الكريمة الثقيلة، والسكر، وزيت الكمأ والفانيلا المغلفة بـ 70 % من الشوكولاتة الداكنة، والمكسوة بمسحوق الكاكاو الناعم. ويتم صنع كل جزء من هذه الشوكولا بعناية فائقة، بما في ذلك خليط الكريمة الثقيلة التي تصنع من الزبدة الطازجة، وتقدم كل قطعة من هذه الشوكولا الفاخرة على وسادة صغيرة من اللؤلؤ داخل صندوق من الفضة وتباع بـ 250 دولارًا.