دراسة: تغليف الطعام بالبلاستيك يسبب الاكتئاب وألزهايمر

حذرت دراسة أميركية حديثة من خطر مادة لدائن البلاستيك، التي تنتج عن تناول الطعام من أكياس أو أطباق بلاستيكية أو الشرب في أكواب بلاستيكية، حيث كشفت الدراسة أن مواد صادرة عن البلاستيك قادرة على اختراق الدماغ والتسبب في الاكتئاب وألزهايمر أيضاً. وذكر موقع طبي، أن فريقاً من جامعة رود آيلاند الأميركية أعطى فئران تجارب كميات ماء بها نسبة من اللدائن، وذلك لمدة 3 أسابيع لمشاهدة النتيجة.

ووجد الفريق تغيراً ملحوظاً في سلوك الفئران بعد 3 أسابيع من شرب الماء المحتوي على اللدائن، وذلك رغم أن الفترة كانت قصيرة وكمية اللدائن قليلة. كما أجرى الفريق فحوصات للفئران، ليكتشف دخول اللدائن إلى الدماغ وتقليلها البروتينات الحمضية الدبقية المستخدمة في خلايا الدماغ. ويؤدي انخفاض البروتينات الحمضية بالدماغ لحدوث الأمراض العصبية كالاكتئاب وألزهايمر، وهو ما فسر التغير الذي حدث في سلوك الفئران. يُذكر أن لدائن البلاستيك هي جزيئات صغيرة تنتج عن مادة البلاستيك، وتدخل جسم الإنسان عبر الأكل والشرب نتيجة تغليف الأكل بالبلاستيك أو احتواء مصادر المياه على اللدائن المتبقية من نفايات البلاستيك.