قطعة بسكويت قتلتها! وفاة راقصة باليه بريطانية بسبب حساسية الفول السوداني

بشكل مفاجئ، توفيت راقصة باليه بريطانية، مصابة بحساسية شديدة من الفول السوداني في الولايات المتحدة، بعد تناولها عبوة بسكويت لم يُذكر أن الفول السوداني ضمن مكوناتها. حيث اشترت الراقصة، التي تُدعى أورلا باكسينديل، وتبلغ من العمر 25 عاماً وكانت تعيش في نيويورك، العبوة من متجر بقالة ستو ليونارد Stew Leonard في ولاية كونيتيكت.

في التفاصيل، تناولت الفنانة الاستعراضية المصابة بحساسية شديدة من الفول السوداني، قطعة البسكويت، وأُصيبت بنوبة حساسية عالية لم ينفع معها استخدام قلم الحقن التلقائي الذي تحمله الشابة معها على الدوام. واشترت أورلا قطعة البسكويت من متجر "ستيو ليوناردز" في ولاية كونيتيكت الأميركية، في وقت سابق من هذا الشهر، ولم تشاهد على غلاف بسكويت الفانيليا الفلورنسي أنه يحتوي على الفول السوداني، ولم يكن هناك أي ذكر للمكسرات.

فلم تكن تعلم أن عبوة البسكويت التي تحمل اسم Vanilla Florentine Cookies تحوي الفول السوداني، ولم يذكر ضمن مكوناتها. كانت باكسينديل تحمل قلم الحقن التلقائي لعلاج الحساسية "إبينفرين" أو "إبي بن" لعلاج فرط الحساسية، لكنه لم يكن كافياً لمواجهة رد الفعل التحسسي الشديد الذي أُصيبت به بعد تناولها البسكويت، وفقاً لبيان صادر عن محاميها، قبل أن وفاتها جراء صدمة حساسية.

وقال المحامي: "كانت أورلا شديدة الحذر في ما تأكله، وكانت دائماً تراجع المكونات الموجودة على جميع العبوات بدقة بالغة. وكانت تحمل معها أيضاً قلم إبينفرين وتحيط نفسها بأشخاص يعرفون كيف يستخدمونه". أضاف: "بعد إصابتها برد فعل تحسسي، استُخدم قلم الإبينفرين، لكن الحساسية كانت حادة جداً، ولذا لم يحدث فرق".

على إثر ذلك، سحب متجر "ستو ليونارد" جميع عبوات البسكويت، وفي إشعار السحب، كتب متجر ستيو ليونارد أن هذه المنتجات أنتجتها شركة "يونايتد كوكيز" "Cookies United" وتُباع فقط في فرعيها بمدينتي دانبيري ونيوانغتون. وتم بيع 500 عبوة في فرعي دانبري ونيونغتن بولاية كونيتيكت، ويحتوي على فول سوداني وبيض غير معلن.

بدورها، قالت ميغان بيل، مدير العلاقات العامة في ستو ليونارد: "هذا البسكويت يحتوي على فول سوداني وبيض، وهما غير مذكورين في المكونات. ويتعرض الأشخاص المصابون بحساسية شديدة من الفول السوداني أو البيض لخطر الإصابة بحساسية خطيرة أو مهددة للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات. وسُجلت حالة وفاة واحدة قد تكون مرتبطة بهذا المنتج".

في حين أصدرت شركة "يونايتد كوكيز"، الشركة المصنعة للمنتج، بياناً، قالت إنها أخطرت متجر ستو ليونارد في يوليو/تموز بتغيير الوصفة وبأن المنتج يحتوي على الفول السوداني. وقال صاحب المتجر في بيان مسجَّل: "يوم حزين وأليم. لديّ 4 بنات، إحداهن في العشرينات من عمرها. وبوسعي أن أتخيل كيف تشعر عائلتها الآن، ونحن جميعاً غاية في الحزن على ما حدث".

وأصدرت عائلة باكسينديل أن ابنتهم التي انتقلت للعيش في مدينة نيويورك في عام 2018، كانت تستعد لأداء دورها في استعراض "أليس في بلاد العجائب"، واصفين إياها بأنها تجسّد المعنى الحقيقي للحماسة والقوة والجمال. كما أضاف البيان أن "التحقيق الأولي كشف أن وفاة أورلا حدثت بسبب الإهمال الجسيم والسلوك المتهور من جانب الشركة المصنّعة و/أو البائعين"، مؤكدين أن ابنتهم تهتم كثيراً بمكوّنات ما تأكله وتراقب المحتويات دائماً لحماية نفسها.

وأحدثت وفاة أولا باكسينديل حالة حزن واسعة بين متابعيها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث تداولوا صورها، ووجّهوا لها كلمات مؤثرة. إلى ذلك، وصف مفوض إدارة حماية المستهلك في ولاية كونيتيكت، بريان كافيريلي، وفاة باكسينديل بأنها "مأساة مفجعة". وقال إن وكالته الحكومية تعمل مع مسؤولين محليين وفيدراليين وكذلك ولايات أخرى لتفادي وقوع مأساة مماثلة في المستقبل.

يذكر أن الفنانة البريطانية الشابة أورلا باكسينديل ولدت في شرق لانكشاير ببريطانيا، ودفعها الطموح للسفر إلى نيويورك من أجل تعلم الرقص والاستعراض وعرض الأزياء والتمثيل، فيما كانت تستعد لأداء دورها في استعراض "أليس في بلاد العجائب" لكنها فارقت الحياة.