10 أطعمة صحية لمكافحة الالتهابات المزمنة ومقاومة مرض السرطان

هل تعاني من التهابات مزمنة؟ وهل تعلم انها قد تتحول الى سرطان؟ اذا ما رأيك بالتعرف على أطعمة لمضادة للالتهابات مثل الزنجبيل، زيت الزيتون، التوت البري، البطاطا الحلوة، الشاي الأخضر وغيرها. ورغم أن الالتهابات هي استجابة طبيعية للجهاز المناعي في الجسم وتساعد على الشفاء من الأمراض، لكن تحولها إلى التهابات مزمنة سيرفع خطر الإصابة بمرض السرطان، حسب دراسة حديثة أكدّت وجود علاقة وثيقة ما بين الالتهاب المزمن في الجسم، وزيادة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

وخلصت الدراسة إلى مجموعة كبيرة من الأدلة أثبتت أن الالتهاب المزمن يهيئ الفرد للإصابة بالسرطان، واستنادا إلى مؤشر الأطعمة الذي توصل إليه الباحثون في كلية أرنولد للصحة العامة وجامعة كارولينا الجنوبية، تبين أن النظام الغذائي له تأثيرات مضادة للالتهاب والعكس صحيح.

10 أطعمة من شأنها القضاء تماماً على التهابات الجسم

فهناك أطعمة ترفع مستوى الالتهاب بالجسم، كما أن هناك أطعمة أخرى تساعد في القضاء على هذه الالتهابات والتي تجعل الجسم تربة خصبة للإصابة بالسرطان عن طريق إضعاف الخلايا. وإليكم فيما يلي 10 أطعمة من شأنها القضاء تماماً على التهابات الجسم المزمنة والتي تعد خطراً يهدد الصحة.

أطعمة مضادة للالتهابات:

1 - الكركم
2 - الأسماك البرية
3 - الزنجبيل
4 - الخضراوات الورقية داكنة اللون
5 - زيت الزيتون البكر الممتاز

6 - التوت البري
7 - البطاطا الحلوة
8 - بعض أنواع الشاي كالشاي الأخضر
9 - الأفوكادو
10 - الأعشاب البحرية

وينصح الباحثون وخبراء التغذية بإدراج هذه الأنواع من الأطعمة لنظامك الغذائي اليومي للحصول على عظيم الفائدة الوقائية، مع عدم الإفراط في تناول نوع واحد فقط من هذه الأطعمة على حساب الأطعمة الأخرى حتى يتمكن الجسم من الاستفاده منها جميعاً.