الثوم دواء سحري لكثير من الامراض.. هل تعرف فوائده العظيمة؟

فائدة الثوم أكثر بكثير من إضافة نكهة مميزة ولذيذة على الطعام، فهو علاج سحري لأمراض السرطان والقلب والضغط وتنقية الدم ومحاربة الجراثيم وحرق الدهون وتنزيل الوزن وحتى تحسين القدرة على إقامة علاقة حميمية! بل يتخطى ذلك فالثوم أيضا من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية والتي تساهم في وقاية الجسم وعلاج الأمراض. وقد استخدمه القدماء المصريون وكذلك اليونانيون والرومان وحتى الأمريكيون الأصليون.. ولن يخطر ببالك مدى التغييرات التي تحدث في جشمك بعد تناولك الثوم ولمدة 24 ساعة..

في حين أن الثوم يحتوي على قائمة طويلة جدا من الفوائد الصحية، فإن أحد أكثر الدراسات المتخصصة أكدت ارتباطه الوثيق بخفض معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذا فإن دول حوض البحر المتوسط والذين يدرجون الثوم بشكل كبير في جميع أطعمتهم يعدون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب من غيرهم من سكان الدول الأخرى التي لا تعتمد الثوم جزءا من نظامهم الغذائي.

ووفق معهد لينوس بولينغ للقلب، تساعد مركبات الكبريت العضوية الموجودة في الثوم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال عوامل مضادة لتخثر الدم، والتي تمنع بشكل أساسي تراكم الصفائح الدموية التي يمكن أن تلعب دورا رئيسيا في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما يساعد الثوم في تقليل مستويات الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم وتحفيز الدورة الدموية، وكل ذلك يساعد على منع النوبات القلبية والسكتة الدماغية. وكان من المعروف أن تناول الثوم النيئ على الريق يحمي الجسم من الأمراض، إلا أن الدراسات الحديثة أثبتت أن الثوم المشوي أيضاً يمنح الجسم نفس الفائدة وأكثر ومذاقه مستساغ عن الثوم النيئ. وإليكم فيما يلي ما يحدث للجسم بعد تناول 6 فصوص من الثوم المشوي خلال 24 ساعة فقط، حسب ما جاء في موقع "ديلي هيلث" المعني بالصحة، وهو كالاتي: