إليكم نصائح غذائية مهمة لحماية صحتكم في عيد الفطر

اجعلي عيد الفطر السعيد مناسبة للاهتمام بصحتك، إذ من الممكن أن يُصاب كثير من النساء بعدد من المشاكل الصحية الشائعة في هذا العيد، وذلك بسبب العادات الصحية الخاطئة والإفراط في تناول مختلف أنواع الحلويات التي لا تُعدّ ولا تُحصى والتي تُقدم كضيافة في العيد. الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج وفي حديثها تطلعك على بعض النصائح التي تحمي صحتك في العيد:

نصائح مهمة التزمي بها:

- حاولي تناول الوجبات الرئيسة خلال أيام العيد في أوقات قريبة من أوقات الإفطار والسحور، ومن ثم قرّبي مواعيد الوجبات تدريجياً إلى مواعيد الوجبات المعتادة، فذلك يساعدكِ تدريجياً على استعادة نظامكِ الغذائي الطبيعي.

- يُعتبر تناول وجبة الفطور صباحاً في أيام العيد أحد الأخطاء الشائعة. فلكي تعتاد المعدة على الطعام في الصباح يجب البدء بتناول كميات قليلة من الطعام ثم زيادتها تدريجياً.

- تشكل حلويات العيد جزءاً خاصاً من العيد، وخاصة الحلويات الشرقية المختلفة التي تحتوي على نسبة عالية جداً من الدهون والسكريات. ويؤدي الإفراط في تناولها إلى إرباك الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى حدوث إسهال شديد مصحوباً بالعديد من المخاطر الصحية الأخرى. وتتضاعف المخاطر الصحية لدى المصابات بداء السكري والسمنة وارتفاع نسبة دهنيات الدم وأمراض القلب والشرايين. لذلك، من المفضل عدم المبالغة في تناولها.

- تجنّبي تناول الأطعمة الدسمة والمقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الضارّة والتي من الممكن أن تؤثر على الصحة بشكل سلبي.

- ابدئي في ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي لمدة 30 دقيقة على الأقل، فالتمارين الرياضية تساعدكِ في تنشيط الدورة الدموية والوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة المرتبطة بزيادة الأطعمة غير الصحية في العيد.

10 نصائح لصحة سليمة:

1- شرب الماء: تناولي كوباً من الماء الفاتر، في درجة حرارة الغرفة، أو كوباً من الماء الدافئ مع عصير الليمون الطازج، فهو سيساعدكِ على تقوية نظام المناعة، وإخراج السموم من الجسم، فضلاً عن ترطيب الجلد وتهيئة المعدة لاستقبال وجبة الفطور الصباحية.

2- طبق السلطة: يحتوي طبق السلطة على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ولزيادة عملية التمثيل الغذائي، والمساهمة في حرق الدهون التي تمَّ اكتسابها خلال رمضان. يوفّر طبق السلطة الألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنسيوم، ما يعزّز من طاقة الجسم طوال اليوم.

3- وجبة الغداء: ابدئي بتناول طعام خفيف، مثل البروتين الحيواني أو الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، نظراً لتأثيرها على مستوى سكر الدم، ما يقلّل من الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالشبع، كما يمنعكِ من زيادة الوزن خلال العيد.

4- تجنّبي الأطعمة الدهنية: تعيق الدهون المعدة من إفراز الإنزيمات الهاضمة، التي تساهم في تحسين امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة، لذا من الأفضل الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والمشبّعة بالدهون غير الصحية، واستبدالها بالأطعمة الخفيفة.

5- تجنّبي الأسماك المملحة: يفضل البعض في أول أيام العيد تناول الأطعمة المالحة، والمتوفرة في الأسماك، إلا أن هذه الأطعمة تمثّل خطورة على صحة الجسم عموماً، وتؤدي إلى مخاطر صحية تبدأ من ارتفاع ضغط الدم وتصل إلى التسمّم.

6- الفواكه والخضروات: تمتاز الفواكه والخضروات بغناها بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، والتي افتقدها الجسم خلال شهر رمضان، فضلاً عن زيادة الشعور بالامتلاء لذا اجعليها بين الوجبات، لمنع نفسكِ من الإفراط في تناول حلوى العيد.

7- عدم الإفراط في حلوى العيد: من الأفضل عدم الإفراط في تناول حلوى العيد، لأنها غنية بالدهون والسعرات الحرارية، وبالمواد السكرية، التي تسبب زيادة الوزن، إلا أن الخطورة تكمن في أن المعدة في أول أيام العيد غير معتادة على هذا الكم الهائل من الكربوهيدرات، ما يؤدي إلى مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك.

8- تناولي اللبن الرائب: يحتوي اللبن الرائب على الكثير من العناصر الغذائية التي تقدّم الكثير من الفوائد للجسم، إلا أن أهمها على الإطلاق خلال العيد، هو تحسين صحة الجهاز الهضمي، واللبن الرائب يقوم بالمهمة.

9- عدم الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة: يتضمّن عيد الفطر العديد من الوجبات الخفيفة أو السناكس، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب مشاكل للمعدة، لذا تناولي القليل من المسليات بين الوجبات الرئيسية، لمنع الإصابة بالانتفاخ أو الإسهال.

10- تجنّبي الوجبات السريعة: اعتاد البعض على تناول الوجبات السريعة، خلال أيام عيد الفطر، إلا أنها غير صحية وتؤدي إلى الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، فضلاً عن إضعاف الجهاز المناعي. ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.