إليكم طريقة تحضير سلمون بالطريقة الآسيوية للرجيم

سلمون بالطريقة الآسيوية للرجيم... المطبخ الآسيوي غني بوصفاته المميزة من أكلات الأسماك والمأكولات البحرية، جربوا طريقة مميزة بوصفة من سمك السلمون اللذيذ خاصة للرجيم. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 2 أشخاص.

* المقادير:

- زيت السمسم: ملعقة كبيرة.
- الصويا صوص: ملعقة كبيرة (منخفض الصوديوم).
- الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً).
- خل الأرز: ملعقة كبيرة.
- السلمون: 4 شرائح.

* طريقة التحضير:

1. في طبق زجاجي غير عميق ضعوا زيت السمسم، وصوص الصويا، والزنجبيل، والخل.
2. أضيفوا السلمون وقلبوا جميع جوانبه في الخليط السابق، ثم ضعوا السمك في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
3. ضعوا السلمون على الشواية على حرارة عالية إلى متوسطة لمدة 5 دقائق من كل جانب.
4. يصبح السمك جاهزاً عند إدخال طرف السكين في منتصفه ويكون لحم السلمون الزهري غير شفاف تقريباً، ويُقدم دافئاً.